Deze keer gewoon een Latte en een stukje citroencake... Ik testte "Cafe Kamiel" uit...
Ligt een beetje uit het centrum van Antwerpen, dus niet zo druk druk, en belangrijk....parkeerplaats voor de deur! Ik koos een rustig tafeltje en installeerde me...het was er redelijk druk voor een namiddag. Maar de koffie was superlekker, de cake nog lekkerder en het interieur mooi...
Een samenraapsel van oude stoelen en tafels, een grote bar met gigantisch krijtbord met alle suggesties en een toog vol lekkers!
Alle info hier.
Liefs, Saartje
Receptje uit de kookboeken van Pascale Naessens deze keer! Iets heel anders, maar wel lekker!
Nodig :
4 schoongemaakte inktvissen
1kg bevroren garnalen (300gr uitgelekt)
2 grote tomaten
1/2 rode paprika
1 knoflookteentje
1 grote bos kruiden (peterselie, koriander,..)
sap van 1/2 limoen
olijfolie
Verwarm de oven op 180graden.
Laat de garnalen ontdooien en dep ze droog. Mix 1 tomaat, de paprika, knoflook, verse kruiden en de garnalen in de blender. Giet er een scheut olijfolie bij en het limoensap. Kruid stevig met p&z.
Vul de inktvissen met dit mengsel op, sluit ze af met een prikker. Zet ca. 20 min in de oven.
Smakelijk!
Liefs, Saartje
Wat kiekjes van mijn 'girls' :-)
Liefs, Saartje
Onlangs opende Veronique Leysen haar 2de 'trendy' koffiebar...Met de naam "Maurice coffee&knits" klinkt het alleszins veelbelovend! Ik trok dus onlangs naar Berchem voor een lekkere koffie!
Een keitof interieur, lekkere yummie dingen op de kaart en vriendelijke bediening...ik ben fan!
Ik dronk er een heerlijke Latte en at een heel lekker broodje met geitenkaas en zalm...mmmm!
Liefs, Saartje
Het is nog altijd januari, dus ik kan (mag) jullie nog altijd een gelukkig nieuwjaar wensen!
Een beetje aan de late kant, maar ook dit jaar kom ik precies al tijd tekort...en zeker om te bloggen...Maar kom...ik neem me dus voor om wat meer langs te komen hier!
Op instagram kan je me al wat meer volgen :-)
En jullie goed gevierd?
Liefs, Saartje
Een adresje in Mortsel deze keer...ik ging er langs op een middag en at er ineens een kleinigheidje... Het interieur is 'speciaal'...maar mooi op een manier. De bar is gelegen in de gebouwen van het station en alles verwijst er dan ook naar de treinen. Ik nam er een 'Ice Macchiato' en een krok geitenkaas met appel... Lekker!
Er was een gezellige drukte, en ik ga er zeker nog eens weer!
Alle info hier.
Liefs Saartje
